Weinberatung Florian Boldt

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Gereifte Rotweine (moderierte Weinprobe)

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Mein liebstes Veranstaltungsformat sind Verkostungen ganz individuell nach Kundenwunsch in den eigenen 4 Wände. Das war der Lineup zum Thema „Gereifte Rotweine“:

  1. South Australia Bleasdale Sparkling Shiraz NV: erfrischende, fruchtsüße Fruchtbombe
  2. Chianti Classico Castello d‘Albola 2010: harmonisches, elegantes Schnäppchen
  3. Madiran Château Bouscassé 2009: geschliffene, samtige Tannine – wie gereifter Tannat eben schmecken soll
  4. Burgenland Kraft X BEC (Malbec) 2010: beerig, vollmundiger Essenbegleiter
  5. Castilla&Leon Abadia Retuerto VdT 2011: Tempranillo at its best – dezentes Holz, feinkörnige Tannine, intensive Frucht
  6. Südafrika Elgin Kershaw Shiraz „Clonal Selection“ 2011: Eleganz, Würze, knackige Säure WOW! Richard Kershaw
  7. Special Guest: Kalifornien Temecula Wiens Zinfandel Reserve 2016: Wuchtbrumme mit 15,8% Alk., die aber sehr gut integriert sind.
  • Ein spannungsreicher Rundumschlag gespickt mit vielen positiven Überraschungen. Sollten auch Sie Interesse und Lust an einer moderierten Weinprobe bei Ihnen oder einem Ort Ihrer Wahl haben: Einfach bei mir melden💌☎️

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